Potrebujeme: 600 g uhoriek, 20 g cukru, soľ, ocot, čierne korenie, cesnak
Ako na to: Umyté, olúpané uhorky postrúhame na jemné kolieska, posolíme a necháme chvíľku stáť. Potom pridáme cukor, rozotretý cesnak a ocot. Premiešame a po vrchu posypeme alebo čiernym korením, alebo červenou paprikou. Hotový šalát môžeme poliať namiesto octu kyslou smotanou. Vtedy cesnak nedávame
Gabrielita praje dobrú chuť...
